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新潟米菓恐るべし!!

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新潟県と言えば、みなさんが一番にイメージするのは、コシヒカリを代表とするお米ではないでしょうか。 新潟県は、そのお米の生産量が日本一であるとともに、お米を原料とする米菓の出荷金額も日本一なんです。 その出荷金額は1,918億円。 なんと全国の米菓の56.3%が新潟県で生産されていることになるんです。 どうでしょう皆さん? いつも食べている米菓のメーカーを思い浮かべて下さい。 柿の種、ハッピーターンの亀田製菓、雪の宿、粒より小餅の三幸製菓、黒豆せんべい、田舎のおかきの岩塚製菓、ばかうけ、瀬戸の汐揚の栗山米菓。 うーん納得ではないでしょうか。 新潟米菓恐るべし!!

岩塚製菓 大人のおつまみえびカリ、リニューアル

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岩塚製菓さんの 大人のおつまみえびカリ ですが、最近、売場で見て、「あっ、なんか袋が一回り小さくなったなぁって」思っていました。そんな中、良食生活館さんで特売されていたのを見て、買ってみました。 税別138円、以前は5パック入だったのですが4袋に減っています。そのせいで、大袋サイズも見直されたんでしょうね。 岩塚製菓さんのウェブサイトを見ると、3月20日にリニューアル情報が掲載されていました。 賞味期限は2019年10月6日。 内容量は95g入(5パック)から、90g入(4パック)へと5g減量されています。 うるち米が主原料、スティック状の揚げせんべいで、1本の大きさは、おおよそ4.6cm×1.1cm、ピーナッツがミックスされています。 食感はカリ、ザクザクって感じ、カレーの辛さがあとをひきます。引き締まった食感のおかで揚げせんべいとは言え全く油っぽさを感じません。前回の記事は昨年の1月なんですが(記事にアップせず何回は食べているとは思います)、久しぶりに食べても美味しいです。 商 品 名 :大人のおつまみえびカリ 購 入 日 :4月21日(日) 購入場所:良食生活館 川崎店 価  格:138円(税別) ウ エ ハ ラ評:★★★★ ★     うちにあっても食べない ★★    うちにあったら食べる ★★★   年に数回は買いたい ★★★★  月に1度は買いたい ★★★★★ 週に1度は買いたい

Befco ばかうけ バーベキュー味

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今週の水曜日、ウオロクさんに行った時にみつけました。Befco(栗山米菓)さんの期間限定商品、 ばかうけ バーべーキュー味 (税別138円)です。 「あれ?ばかうけの期間限定商品って、シーズンごとに2品ずつ発売されていたのになぁ・・・?」と気になって、栗山米菓さんのニュースリリースを確認してみました。 なんと、ばかうけ青のり発売30周年を記念して、2019年は毎月、期間限定商品を発売していくとのことです。 賞味期限は2019年9月14日。 内容量は2枚×8個装の16枚入りです。今までの期間限定ばかうけ(一部を除く)は18枚が基本だったので、2枚減となります。カロリー表示から逆算した内容重量は70.5になります。 パッケージを開けると、サラダ系のばかうけシリーズ定番、個装がトレーに整列して並んでいます。計8個装なので上下に4個装ずつと、9個装の時よりはバランスが良くなったって感じでしょうか。 小袋を開けると、確かにバーベキューの様な香りがしますね。まぁ、バーベキューの風味ってなんぞやって話もありますが。 おせんべいのサイズは、おおよそ9.2cm×3.9cm、厚さ0.7~0.8cmくらいです。 サクサクとした歯ざわりが心地よいおせんべいに、濃厚な旨味と特に、にんにくを強く感じます。おせんべいが口の中になくなっても、にんにくの風味はしばらく残るって感じです。 個人的に最近、ハッピーターンを常食しているんですが、この食感になれると、ばかうけの食感が少し物足りなく感じちゃうんですよね。 商 品 名 :ばかうけ バーベキュー味 主 原 料 :うるち米(米国産、国産) 購 入 日 :4月3日(水) 購入場所:ウオロク長岡店 価  格:138円(税込) ウ エ ハ ラ評:★★★ ★     うちにあっても食べない ★★    うちにあったら食べる ★★★   年に数回は買いたい ★★★★  月に1度は買いたい ★★★★★ 週に1度は買いたい

亀田製菓 揚一番 平成元年復刻版パッケージ

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今日、ウオロクさんで ハッピーターン 平成元年復刻版パッケージ と一緒に購入した、同じく亀田製菓さんの 揚一番 平成元年復刻版パッケージ (税別148円)です。 僕は関西出身なのですが、関西では 歌舞伎揚げ 、 揚一番 よりも圧倒的に ぼんち揚げ のが強かったので、揚一番にはハッピーターンほど思い入れはありません。ですが、あぁこんなかわいらしい感じのパッケージだったなぁって印象は残っていますね。 ちなみに現行品はこんなパッケージデザインです。 ハッピーターン同様、下地の色はほぼ同じカラーリングですが、竹かごのイラストや、筆文字風の商品名で、大きく和風のパッケージに振られています。 賞味期限は2019年8月14日、内容量は138gです。 僕の記憶が確かであれば当時は22枚というのが内容量だったと思います。それから31年、現行では138g(約19枚)となり、平成元年から約3枚減となっています。 当たり前ですが、中身は現行品です。蜂蜜の優しい甘さの揚げせんべいです。 商 品 名 :揚一番 平成元年復刻版パッケージ 主 原 料 :うるち米(米国産、国産) 購 入 日 :4月3日(水) 購入場所:ウオロク長岡店 価  格:148円(税別)

亀田製菓 ハッピーターン 平成元年復刻版パッケージ

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今日、ウオロクさんで面白い商品をみつけました。 亀田製菓さんの ハッピーターン平成元年復刻版パッケージ (税別148円)です。 確かに、懐かしいですねぇ。最新のハッピーターンのパッケージはこんな感じです。 パッケージの下地の色合いはほぼ変わっていないのでイメージ的には大きく変わってはいないのですが、現代風なポップでカジュアルなデザインに変わっています。 亀田製菓さんのウェブサイトにニュースリリースがアップされていました。 揚一番平成元年復刻版パッケージ と同時発売、そして4月末までの限定販売とのことで、ウオロクさんにもこの2品が陳列されていました。 賞味期限は2019年8月17日、内容量は108gです。 パッケージデザインは平成元年復刻版ですが、内容量までは復元できなかったようです。(笑) 僕の記憶が確かであれば当時は約33本というのが内容量だったと思います。それから31年、現行では108g(約27本)となり、平成元年から約6本減となっています。 当たり前ですが、中身は現行品です。31年前も美味しかったですが、今も美味しいですね。 商 品 名 :ハッピーターン 平成元年復刻版パッケージ 主 原 料 :うるち米(米国産、国産)、もち米(タイ産) 購 入 日 :4月3日(水) 購入場所:ウオロク長岡店 価  格:148円(税別)

岩塚製菓 国産米厚焼せんべい塩味

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昨日食べた、岩塚製菓さんの新商品、 国産米厚焼きせんべい醤油味 と一緒に購入した、 国産米厚焼きせんべい塩味 を食べました。 醤油味と同様、5枚入158円(税別)です。 賞味期限は2019年6月28日、内容量は5枚、重量をカロリー表示から逆算すると、 41.4gとなります。 原材料は、うるち米(国産)、植物油脂、でん粉、食塩、米麹調味料と、いたってシンプルです。 サイズ的には直径が約7.5cmくらいの円形で、厚さ0.8~0.9cmくらいです。 食感が特徴的で、非常にサクサクしています。このサクサク感は、今までのせんべいにはあまりないサクサク感です。表現が難しいですが、きめの細かい乾いた感じの軽いサクサク感です。 味つけは、しているのかしていないのか、かわからないくらい優しい感じです。個人的にはもう少しパンチが欲しいかな。ただし醤油味よりは美味しく食べられました。 商 品 名 :国産米厚焼せんべい塩味 主 原 料 :うるち米(国産) 購 入 日 :3月16日(土) 購入場所:原信 宮内店 価  格:158円(税別) ウ エ ハ ラ評:★★★ ★     うちにあっても食べない ★★    うちにあったら食べる ★★★   年に数回は買いたい ★★★★  月に1度は買いたい ★★★★★ 週に1度は買いたい

岩塚製菓 国産米厚焼せんべい醤油味

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土曜日、ふらっと原信さんへいくと先日フェイスブックの告知でみた、岩塚製菓さんの新商品、 国産米厚焼きせんべい醤油味 がならんでいたので、つい手に取って買ってしまいました。 5枚158円(税別)と、ちょっと高価で、一瞬躊躇はしましたが・・・。 小袋におせんべいが1枚入って、それが5枚重ねられ、透明のパッケージで包装されていまう。「日本のお米100%、国産」が大きく訴求されていますが、そもそも岩塚製菓さんは全商品そうなんですから、そこまでの訴求力は無いような気がします。 あと、「化学調味料不使用」も訴求されています。 賞味期限は2019年6月27日、内容量は5枚、重量をカロリー表示から逆算すると、 45.7gとなります。 パッケージを横から見るとこんな感じのガゼット包装になっています。 個装のパッケージをみると、おせんべいの表面はザラザラで、大きなひびがはいっています。そこに醤油が染みているので、日新製菓さんの「醤油ふくべ煎」をイメージしました。 しかし、いざ個装を開けてみると、ところどころひびはありますが、パッケージ写真ほどではありません。また表面はザラザラというより艶々感がります。ソフトせんというより、堅焼きせんに近いように見えます。 サイズ的には、長い方の直径が約7.6cm、短い方の直径が約7.0cm、厚さ0.9cmくらいです。 食感はやはりソフトせんで、ふんわりサクサク、安っぽい澱粉感はなく、口の中で自然に溶けていく優しい食感です。また味付けもいかにも化学調味料を使ってない風の、優しい甘さの醤油味です。 ただ、優しい食感は美味しく感じましたが、正直、優しい甘さの醤油味は、ちょっとパンチ不足に感じます。 日頃、己が食べている濃い味に舌が毒されているというのもあるかもしれませんが、美味しく食べたいお菓子なんですから、もうちょっとなんとかならなかったのかなとは思いますね。 商 品 名 :国産米厚焼せんべい醤油味 主 原 料 :うるち米(国産) 購 入 日 :3月16日(土) 購入場所:原信 宮内店 価  格:158円(税別) ウ エ ハ ラ評:★★ ★     うちにあっても食べない ★★    うちにあったら食べる ★★★   年に数回は買いたい ★★

Befco 北海道焼もろこしせん

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フェイスブックかインスタグラムだったかで、発売を知って食べてみたいと思ったのですが、近隣のスーパーを回ってみても見つからなかったので、最後の手、 ヨドバシ.COM さんで購入しました。 Befco(栗山米菓)さんの 北海道もろこしせん (税込237円)です。店頭の特売で買えば、おそらく税別148円(税込159円)くらいで買えるでしょうから、ちょっと割高になっちゃいました。 賞味期限は2019年8月31日。内容量は72g入です。 小袋4袋に分包されているので、1袋当18gということになります。 中身は、 ミニばかうけ(ちょっと違いますが・・・)のようなおせんべいが11枚入っています。 おせんべいのサイズは個体差はありますが、おおよそ6.5cm×2.1cm、厚さ0.8cmくらいです。カリッサクッとした食感で、サラダ系のばかうけではなくて、青のりしょうゆ味の食感に似ています。 原材料表示をみると、味付けの原材料であろうと思われるものは、砂糖、醤油、醸造調味料とならんでいるので、やはり醤油系の、醤油蜜で味付けしたおせんべいですね。 大袋を開けた時点で、とうもろこしのいい香りがします。小袋を開けると更に強い甘い香りがします。北海道産のスーパースイートコーンパウダー使用とのことですが、味付けにのみ使用されている感じです。 食べやすいひと口サイズで、軽い食感が、とうもろこし風味のあまじょっぱい味付けと非常にマッチしていて、小袋に次々と手が伸びます。連食性が抜群です。香ばしい焼とうもろこしの風味はするのですが、甘味が少し強くて、食べてる途中、マスヤさんのおにぎりせんべいを思い出しました。 237円だして、もう一度ヨドバシ.COMさんで買おうという気持ちにまではなりませんがスーパーで特売されていれば、また購入してみたいです。 商 品 名 :北海道焼もろこしせん 主 原 料 :うるち米(国産、米国産) 購 入 日 :3月16日(土) 購入場所:ヨドバシ.COM 価  格:237円(税込) ウ エ ハ ラ評:★★★ ★     うちにあっても食べない ★★    うちにあったら食べる ★★★   年に数回は買いたい ★★★★  月に1度は買いたい ★★★★★ 週に1度は買いたい

Befco 渚あられ うめしそ

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栗山米菓さんのSNSで、 渚あられ の新フレーバーが発売されたことを知りました。前回の マヨネーズ風味 は店頭で探し当てることはできなかったのですが、今回は、すぐにスーパーセンタープラント5さんでみつけることができました。 Befco(栗山米菓)渚あられ うめしそ、なんとスーパー特売価格、税別100円でした。パッケージも梅色なんですが、何とも言えない少しぼやけた梅色で、アルミパッケージのデザインには定評のある栗山米菓さんにしては、映えない感じがします。 賞味期限は2019年8月20日、内容量は92gです。 袋を開けると、あられに焼き色がついているのに、ちょっとびっくりしました。これまでのサラダ系の渚あられは、どれも白っぽかったので、それとどう違うのか、ちょっと想像できないです。 あられのサイズは、個体差がありますが、無作為にいくつか測ってみると、3.3~3.0cm×1.0~1.2cm、厚さ0.9~0.8cmくらいでした。 渚あられは表面にひびが入った生地が特徴的で、ザクザクした生地の食感が大変心地いいです。また、酸味の効いたうめしそ味に程よい塩味が絶妙なバランスで、手がとまらなくなるくらい美味しいです。 美味しい!に期待を込めて10袋まとめ買いしたのですが大正解でした。 商 品 名 :渚あられ うめしそ 主 原 料 :もち米(タイ産、国産) 購 入 日 :3月10日(木) 購入場所:スーパーセンタープラント5 見附店 価  格:100円(税別) ウ エ ハ ラ評:★★★★★ ★     うちにあっても食べない ★★    うちにあったら食べる ★★★   年に数回は買いたい ★★★★  月に1度は買いたい ★★★★★ 週に1度は買いたい

亀田製菓 ハッピーターン コクのやみつきカレー味

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昨日ウオロクさんで、たまたま見つけた 亀田製菓 さんの ハッピーターン の新商品、 コクのやみつきカレー味 (税別138円)を購入しました。 亀田製菓さんのウェブサイトにニュースリリースが アップ されていました。 3月4日に全国発売になっています。昨年9月発売の ハッピーターン ツンまろわさびマヨ味 の後継商品ってことになりますね。 黄色い背景に黒い商品名で、いかにもカレー味って感じのパッケージに仕上がっています。 賞味期限は2019年7月22日。内容量は85g入です。 枚数をカロリー表示から逆算すると、約22枚になりますが、実際に数えても22枚入っていました。 おせんべいの大きさは、おおよそ6.7cm×2.5cm、厚さ0.7~0.8cmでした。カリカリとした食感は、いつ、何度食べてもいいですね。食感も美味しさの要素だということがよく分かります。 個装を開けた瞬間漂う、明らかなカレーの風味はちょっとハッピーターンとは違うイメージですが、食べてみると、カレーのスパイシーさとハッピーターンの甘じょっぱさが、旨い具合に融合しています。 ただ、ツンまろわさびマヨ味の時も感じたんですが、少しコクが強すぎて、食べ飽きるのが早い印象なのが惜しいところです。 商 品 名 :ハッピーターン コクのやみつきカレー味 主 原 料 :うるち米(米国産、国産)、もち米(タイ産) 購 入 日 :3月8日(金) 購入場所:ウオロク 長岡店 価  格:138円(税別) ウ エ ハ ラ評:★★★★ ★     うちにあっても食べない ★★    うちにあったら食べる ★★★   年に数回は買いたい ★★★★  月に1度は買いたい ★★★★★ 週に1度は買いたい

亀田製菓 焙煎うす焼 あっさり塩味

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今日、原信さんとウオロクさんに行ったのですが両方のお店で特売されていました。さすが亀田製菓さんの新商品!と言った感じです。 焙煎うす焼あっさり塩味 、どちらのお店も税別118円でしたが、あとに行ったウオロクさんで購入しました。 ニュースリリースがアップされていましたが、さらっとした説明ではなく、ちょっと力が入っている感じに見えます。 うす焼カテゴリーのNo.1ブランドは、店頭でパッケージを見る限り、三幸製菓さんの 新潟仕込みシリーズ のようで、それに亀田製菓さんが挑む、って感じでしょうか。 三幸製菓さんの新潟仕込みは、当ブログでは紹介したことはありませんが、何回か食べたことはあります。お米の粒を感じるような食感のうす焼で、美味しかった記憶はありますね。 焙煎うす焼のニュースリリースにある参考小売価格は200円になっています。亀田製菓さんの他の似た形態の米菓のハッピーターン等は220円なので、戦略的価格ってことでしょうか。 賞味期限は2019年8月7日。 内容量は2枚×8個包装の16枚入です。カロリー表示から内容重量を計算すると、87.1gになります。 透明のトレーに包装されています。 おせんべいのサイズは短い方の直径が約6.6cm、長い方の直径が約7.0cmと楕円形です。厚さは、0.4cmくらいで、ぶくの部分が0.7cmくらいです。 生地はバリバリ、ザクザクとした食感です。玄米と胡麻の効果で、口の中が香ばしい風味でいっぱいになります。味付けは旨味が効いたあっさりとした塩味で、香ばしさとの相乗効果で、またもう一枚、そしてまたもう一枚、と言う感じになります。 あと普通の特売価格が118円というのも嬉しいです。 商 品 名 :焙煎うす焼あっさり塩味 主 原 料 :うるち米粉(米国産)、うるち米(米国産)、うるち玄米加工品(国産) 購 入 日 :2月26日(火) 購入場所:ウオロク長岡店 価  格:118円(税別) ウ エ ハ ラ評:★★★★ ★     うちにあっても食べない ★★    うちにあったら食べる ★★★   年に数回は買いたい ★★★★  月に1度は買いたい ★★★★★ 週に1度は買いたい

亀田製菓 ソフトサラダ 焦がしガーリック味

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ウオロクさんで特売されていた亀田製菓さんの ソフトサラダ 焦がしガーリック味 (税別118円)を購入しました。 ソフトサラダ といえば1970年に発売され、まもなく50周年を迎えるソフトせんべいの草分け的商品なのですが、当ブログを遡ってみると、今回が初の記事でした。 この焦がしガーリックのニュースリリースです。 昨年10月から今年4月までの限定販売とのことです。僕の記憶では少なくとも昨年も発売されています。 賞味期限は2019年6月9日。 内容量は18枚、カロリー表示から逆算した内容量は131.1gとなります。 レギュラーのソフトサラダは20枚入りなので、2枚減ということになります。 2枚入の個がトレーなしで4個装、5個装と2列にならんでいます。列ごとの枚数が違うので全体をもつとちょっとアンバランスな感じです。 おせんべいのサイスは、直径おおよそ7.5cm、そして厚さ0.8~0.9cmといった感じです。小袋を開けると香ばしいにんにくの香りがします。サクサクした生地に旨味の効いたガーリックが癖になります。 生地の口どけの良さが抜群で、他のソフト系のサラダせんべいにありがちな、もさもさ感がないのがとてもいいです。正直なところ関西出身の自分には、子供のころに食べた記憶はないのですが、これが50年近く消費者から支持される理由かもしれませんね。 商 品 名 :ソフトサラダ 主 原 料 :うるち米(米国産、国産)、もち米(タイ産) 購 入 日 :2月11日(月) 購入場所:ウオロク長岡店 価  格:118円(税別) ウ エ ハ ラ評:★★★★ ★     うちにあっても食べない ★★    うちにあったら食べる ★★★   年に数回は買いたい ★★★★  月に1度は買いたい ★★★★★ 週に1度は買いたい