岩塚製菓 田舎のおかき だし仕立て

先日ベイシアさんで、岩塚製菓さんの期間限定新商品、田舎のおかき　だし仕立て（税込１５８円）を購入しました。

パッケージによると、田舎のおかきシリーズは、暦歴の２０１７年もおかきカテゴリーNo.1ブランドで、実に６年連続のNo.１ブランドだそうです。
また、このだし仕立ては2月26日から8月末までの期間限定販売とのこと。

製造年月日は2018年2月28日、内容量は８本入です。９本入の醤油味、塩味からは１本減です。カロリー表示から逆算すると内容重量は９５．７ｇとなります。

 トレーに３本、２本、３本と整列してならべられています。

かき餅のサイズは７．８ｍ×３ｃｍ、厚さ１．６ｃｍくらいになります。塩味、ざらめ味とは多少違いますが、恐らく個体差です。

醤油、砂糖、だし等を混ぜた調味液で味付けされていると思うんですが、その為、醤油味と同様、外側全体に膜がはっている感じで、一口目は少しガリっとします。でもホロッと崩れて、食感は大変心地いいです。

ただ、味付けは岩塚製菓さんのリリースによると、

「あご（トビウオ）だし」に、旨みを引き上げる「椎茸だし」をブレンドさせることで、合わせ出しの上品な旨みが味わえる商品です。

とのことですが、だしというよりは、ちょっと甘味の方を感じてしまいます。特別、甘味が強いわけではないんですが、甘味に勝るだし感がありません。だし仕立てというネーミングなので、僕個人は亀田製菓さんの手塩屋くらいのだしのインパクトを想像していたので、ギャップを感じてしまったということもあるんでしょうかね。

商 品 名 ：田舎のおかき　だし仕立て
主 原 料 ：もち米（国産）
購 入 日 ：３月８日(木)
購入場所：ベイシア小千谷店
価　　格：１５８円（税込）
ｳ ｴ ﾊ ﾗ評：★★

★　　　　　うちにあっても食べない
★★　　　　うちにあったら食べる
★★★　　　年に数回は買いたい
★★★★　　月に１度は買いたい
★★★★★　週に１度は買いたい

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